Menu
3 retter 360,-

Lun honningbagt gedeost på grillet brød serveret med vanillesyltede skalotteløg og goe' tomater, samt sprød salat vendt i vinagrette med pinjekerner og oliven fra Nyons.

Rillette af gris smagt til med rabrikoser og svesker, og serveret med oliven, go' sennep og syltet skalotteløg

Letrøget færøsk lakserillette med fennikelcrudité med friske krydderurter

Hvidvinsdampede blåmuslinger med urter og fløde, serveret med fritter & hjemmerørt Aïoli

Stegt ribeye serveret med bagte grove fritter, sprød salet vendt i vinaigrette samt esdragon mayo.

Urtebraiserede svinekæber Printempniere serveret med grønne asparges, ærter & nye kartofler, samt cremet kørvel beurre blanc.

3 gode oste serveret med sprødt, blødt & sødt.

Trifli af jordbær & rabarber serveret med fed myntecreme

Intens og mørk med vanillesyltede rabarber og mandelkrokant.