Menu
3 retter 350,-


Forretter 95,-

Grignote Francophile Kr. 95.-
Snegle i hvidløgssmør, lufttørret skinke, grillet brød & tapenade.
Grov landpatékr. 95,-
Paté af gris med svesker, oliven & Cognac, samt rosmarin og timian. Serveret med grillet brød, go´sennep og syltede skalotteløg
Meli-Melo Provençalkr. 95,-
Lun ratatouille af aubergine, courgette, pimént & tomat, toppet med honningbagt gedeost.

Hovedretter 190,-

Perlehøne & svampe Kr. 190.-
Ristet perlehønebryst serveret med risotto & årstidens svampe, samt jus
Fisk i grøntkr. 190
Dagens fisk serveret med grønne linser, smørdampede grønne urter og grøntsager samt grøn dildcreme.
Spoleben & aïoli Kr. 190.-
Glaseret svine-underskank serveret med rustik kartoffel-aïoli-mos, crumble af sprød pankorasp, løgsymfoni & glace

Desserter 90,-

Æbletrifli Kr. 90.-
Æbler bagt med rørsukker og vanille, serveret med fed creme og kikse-macron (li'som præsidenten)
Blommetrifli Kr. 90.-
Blommer bagt med rørsukker, crumble & fed creme
Gateau Marcelkr. 90.-
Mørk chokoladekage & mousse serveret med syltede tyttebær.