Menu
3 retter fra 380,-

Salat af letbagte tomater, hjemmerøget Mozzarella, basilikumpistou og go' olivenolie

Trøffelpølse, rillette af gris med selleriremoulade, Coppa, samt syltede kondimenter og brød.

Hvide asparges stegt i brunet smør, toppet med hakket æg og kapers vendt i senneps vinaigrette.

Hvidvinsdampede blåmuslinger med urter og fløde, serveret med fritter & hjemmerørt Aïoli

Alle gryderetters lyse sommerbebuder! Sauteret tern af kalveinderlår i lys sovs med friske asparges, nye kartofler & sprøde spæde rødder.

gris serveret med løgsymfoni, knust kartoffel med rygeost og glace.

3 gode oste serveret med sprødt, blødt & sødt.

Trifli af jordbær & rabarber serveret med sprød makron og fed vaniljecreme

Bistroens citronfromage med marengskys.