Honningbagt gedeost på grillet brød serveret med sprøde bitre salater, pærer og valnødder samt syltede løg og svampe vendt i bistroens vinaigrette dressing.

Masser af glaserede løg, timian & laurbærblade indkogt i mørk kalvefond toppet med gratineret ostebrød

Kokkens udvalg af krydret salami & røget andebryst, lidt friteret snack, rillette af gris, røget Brie, oliven, saltede mandler, syltede løg, godt brød og lidt dip.