Verdenberømt salat fra Nice med tun i olie, frisk salat, oliven, grønne bønner, rød peber og nye kartofler vendt i vinagrette.
Salade chevre chaud Kr. 155
Lun honningbagt gedeost serveret med frisk salat vendt i vinagrettedressing, dadeltomater, syltede løg & saltede mandler
Croque Monsieur Kr. 115
Varm sprød sandwich med go’ skinke og Emmentaler på grillet brød smurt med sennep, serveret med frisk salat.
Croque Madame Kr. 125
Som Monsieur, men dog toppet med et spejlæg.
Rillettes de PorcKr.105.-
“Pulled Porc” smagt til med svesker, rosmarin, timian, sennep & Cognac. Serveret med go‘ sennep, niçoiseoliven,
vanillesyltede skalotteløg & brød.
La Charcuterie du BistroKr.95.-/175.-
Krydret salami, Coppa, dadler i bacon, rillette af gris, røget Brie, Oliven, saltede mandler, syltede løg, godt brød & Romescodressing.
Til 1 eller 2 personer
Nos FritesKr.55.-
Sprøde fritter med esdragon mayonnaise
Les FromagesKr.120.-
Bistroens 3 gode oste. Serveret med sprødt, blødt og sødt
Les “Stjerneskud”Kr.175.-
Stegt & dampet fiskefilét på ristet brød med citron, asparges og rejer samt Marie Rose dressing fra de tusind øers land.
La Salade de PouletKr.125.-
Hønsesalat med esdragon, sprødstegt bacon, champignon og syltet asparges
på grillet brød
Les Fish’n’ChipsKr.155.-
Sprød panko friteret fisk med fritter & Sauce Tartar.
